品味咖啡 唇齿留香——瑞云大学组织咖啡基础知识培训

（瑞云大学 罗涛报道 周丽萍摄影） 8月15日上午9:30，学校各部门员工共计19人在接待中心多功能厅进行了咖啡基础知识及技能的学习。本次培训由接待中心服务人员魏小兰、肖皓月与大家作分享交流。

培训活动中，魏小兰首先为大家讲解了咖啡的起源、种类、文化及术语等内容。结合魏小兰对制作单品咖啡方法和流程，肖皓月对咖啡制作进行了现场讲解与演练。在她研磨咖啡粉等一系列娴熟的制作过程后，现磨咖啡呈现眼前；大家在品味咖啡、唇齿留香中，观看了一段花式咖啡的制作视频，给员工留下了深刻的印象。

（中国的茶文化博大精深，但咖啡逐渐成为上班族的热爱，它以纯正及浓郁的口感赢得无数人的喜爱。现茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。其咖啡有抗衰老、防癌抗癌、防止放射线伤害、预防抑郁的功效，饭后喝咖啡对胃部健康也有好处。）